Mélange pour crêpes protéinées (400 g)

Farine de maïs*, flocons d’AVOINE*, pois chiches*, protéines de pois*, sel de mer, cannelle*, épaississant : gomme xanthane, cardamome*, clou de girofle*

*produit issu de l’agriculture biologique.

Le mélange pour crêpes Innerme contient des sucres naturellement présents et peut contenir des traces de gluten et de soja.

Nos crêpes ne sont pas seulement une fête pour vos papilles : elles sont également saines pour votre corps.

• Elles sont une source de protéines. Pour 100 g de mélange, vous ingérez pas moins de 16,5 g de protéines. En y ajoutant 250 g de lait d’amande, la quantité de protéines pour 100 g de mélange grimpe même jusqu’à 19,25 g.
• Elles sont riches en glucides complexes.
• Elles ne contiennent ni conservateurs, ni colorants ni sucres raffinés.
• Vous bénéficiez d’une dose d’énergie longue durée, ce qui en fait l’en-cas idéal pour reprendre des forces.

Préparer des crêpes devient un jeu d’enfant grâce à notre mélange :

1. mélangez la poudre avec de l’eau, du lait d’amande ou une boisson à base de céréales, comme du lait de riz, d’avoine ou d’épeautre ;
2. utilisez 100 g de mélange pour 250 ml de boisson (soit un rapport de 1 pour 2,5) ;
3. mélangez jusqu’à obtenir une pâte légère ;
4. faites ensuite chauffer un peu d’huile de coco dans une poêle ;
5. versez un peu de pâte dans la poêle et faites cuire ;
6. une fois que le dessous de la crêpe est cuit, retournez-la ;
7. ajoutez un peu de garniture sucrée ou salée ;

Et enfin : régalez-vous !